秦称海阳,汉称海陵 州建南唐,文昌北宋 国泰民安,始名泰州 人文荟萃,名贤辈出 泰州是国家历史文化名城 有太多名人典故和深厚的文化底蕴 市文旅集团特别策划系列短视频 《晨辰和你聊文博》 于泰州经济生活频道《直播生活》栏目 正式推出 接下来,跟随“晨辰组合” 开启一段“泰慢之旅”吧!
今天的“晨辰组合”
带大家来到了 最近在抖音非常火的 ——留芳茶社
留芳茶社 东边水面波光粼粼 右边是亭台楼阁 可以说是凤城河景区环境最好的地方 它为什么能成为网红打卡地? 让我们走进留芳茶社一起体验吧~
还记得在早茶博物馆看到的那个锡烫子吗?这个和他的功能是一样的,都是保温的。 最下面一层叫丹凤朝阳,是虫草花和鸽子蛋,然后炖煮而成的。然后上面有一个梅花糕。 之所以叫“金木水火土”,是因为它的锅是黄铜的,这就是金了;紫砂的是土;下面有火燃的保温;铜锅里面是水,可以炖煮;放食物的这个就是木了。所以还是很有特色的。
看着是不是很眼熟? 不过,你可别猜错了 这可不是我们泰州常见的蟹黄汤包 而是松茸大汤包
独家研发的松茸大汤包,是由猴头菇等各种菌菇组成,是纯素的。
吃汤包有一个讲究 轻轻提,慢慢移 先开窗,后喝汤
吃完汤包 再吃一道这里很有特色的糕点 ——泰州四喜糕 这是一道泰州本地特有的糕点 做得及其精致 让人都舍不得吃
留芳茶社的藕粉圆子 和我们平时见到的可不一样 这里的藕粉圆子 可是需要你自己亲自动手制作的 我们的“晨辰组合” 也忍不住亲手尝试了一下
让芝麻馅在装有藕粉的筛子里面来回地滚动,让它裹上藕粉。 虽然样子稍微丑了点,像个大号的旺仔QQ糖,但毕竟是自己的劳动成果嘛,而且还有夹心,好吃!
在留芳茶社 不只可以尝到美食 还可以看到美景 真真有一种不一样的早茶体验感 想吃有仪式感的早茶 那就到这里来吧~ 期待下次晨辰组合和大家再见 相约泰慢之旅
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