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这种水果身价飙涨10倍!市场疯抢

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发表于 江苏泰州

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这个夏天

有一种饮料备受年轻人欢迎

甚至数次登上热搜

而制作这种饮料的一种

更为小众的水果

油柑

更是一跃成为话题“火出圈”


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深圳南山区一家茶饮店店长介绍,这个夏天,他们在售的几十款饮品中,用油柑榨汁加茶的产品最为火爆


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另一家茶饮店负责人称,自从今年三月份上市以来,油柑类饮品的销量持续攀升,这种小众水果制成的茶饮,正逐渐走入大众视野。


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在小红书等社交平台上

博主自制油柑茶、榨油柑汁等

吸引了大批粉丝围观

关于油柑口味的争论也在持续升温


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天图投资管理合伙人 潘攀:
  • 第一,口味让人觉得意料之外,先涩然后再回甘;

  • 第二,它跟健康、刮油的主题关系紧密,比较符合现在年轻人的消费趋势;

  • 第三,它有非常好的传播点。所有的这些点汇集在一起,就让油柑出圈了,变成了大众饮品。


油柑茶饮卖断货

原材料油柑也身价倍增

在油柑的主产区广东潮汕地区

新一季的油柑正在挂果


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广东省汕尾市鼎丰生态农业

有限公司总经理高国华表示

种了几十年油柑

以前价格都是几毛钱、一元多

突然间涨到现在的几十元

实在是想不到

现在市场都在抢货的

基本都是加价来拿到一点货

价格可能是一天三变的

有可能一天涨个五六元、七八元


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业内人士表示

从整个行业格局上看

目前油柑种植较为分散,不成规模

油柑果的产量和品质也未形成标准化

从市场前景来看

小众水果产业化潜力不可小觑

眼下需要对产地进行规范化管理

同时挖掘小众水果的深加工方式

提高产品附加值


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