|
无论春夏秋冬
手捧一杯奶茶都有满满的幸福感 然而我们喝的奶茶 是否都是干净卫生的呢?
近期,知名奶茶品牌“茶百道”使用过期原材料、宣传鲜果制作但部分产品用果浆替代等食品安全问题在网络曝光。针对曝光问题,泰州市市场监管局迅速部署,对全市14家“茶百道”奶茶店进行了突击检查。
此次检查,重点对奶茶制作原料采购索证索票是否齐全、食品存储是否符合要求、从业人员是否持有效健康证、临(过)期食品是否有效处置、奶茶制作场所卫生环境等情况进行详细检查。 从检查情况看—— 14家“茶百道”奶茶店食品安全情况总体良好,但执法人员也发现个别“茶百道”奶茶店后厨橱柜存放员工自用饮料、员工体检后未及时领取健康证、1家奶茶店有1罐到期蛋糕酱未及时处理等问题。执法人员已当场责令改正,并督促商家落实食品安全主体责任,严防食品安全问题发生。 市场监管部门还加大对奶茶店、咖啡馆、茶吧等重点场所新冠疫情常态防控和旅游景区及高速服务区食品安全的检查,共检查各类奶茶店、咖啡馆等359家,检查溱湖风景区、老街周边等餐饮店216家,有效保障了节日期间食品安全。 市场监管部门将坚持日常监管与疫情防控检查相结合,不定期开展各类检查、督查,确保重点场所疫情防控,保障食品安全。
|
|