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今年以来,市市场监管局认真落实“四个最严”要求,树立共治共享的大食品安全观,统筹推进食品安全和疫情防控工作,严守食品安全底线,严控食品安全风险,建立并逐步完善食品安全综合治理体系,促进全市销售环节食品安全形势持续向好。 探索开发和不断完善以苏中批发市场为中心、以快检数据为支撑、以溯源推动信用管理的系统软件,农批市场快检结果同步覆盖城区农贸市场,避免重复检测,缩短农产品上市时间,消费者通过扫描经营户二维码即可知晓食用农产品相关溯源信息,实现农批市场快检结果“全城通”,菜品从农田到餐桌信息透明“全程通”,倒逼市场主办方和经营户诚信经营“全诚通”。该项创新工作得到省局的高度认可,在省局食品经营监管培训会上作专题介绍。
在全省率先开展 “百家农村食品规范化经营示范店”评选 制定《泰州市农村食品规范化经营示范店标准》,从经营条件、人员管理、进货查验、过程控制等7个方面制定24条规范标准,认定江苏美好超市有限公司靖江城南分公司等100家经营店为泰州市农村食品规范化经营示范店,发放了冰柜予以奖励,并以点带面,引导农村食品市场文明经营、合理消费,规范农村食品市场秩序。
不断完善常态化精准防控和应急处置相结合的进口冷链食品疫情防控机制,对全市7个进口冷链食品集中监管仓进行整合优化,泰兴仓为常用监管仓,正常启用,靖江仓为备用监管仓,应急待用。完成“泰州冷链申报系统”和“江苏冷链”系统的对接,统一出仓证明格式。 截至11月25日,全市备案第三方冷库24个,集中监管仓共检测消杀进口冷链食品2.28万吨,无一阳性。江苏“冷链系统”注册主体1819个,涉及进口冷链食品2390批次3.28万吨,妥善处置涉疫冷链食品事件14起。
放大食品安全“阳光”系列品牌创建效应,大力开展第二批“阳光菜篮子”创建活动,推动市区8家列入市区为民办实事项目,全市20家市场创建达标,评选全市首届12家“诚信茶企”。 建立食用农产品快检季度分析报告制度,定期组织开展经营环节畜禽产品监督检查,牵头开展食品市场安全督查,严格把关旅游景区、学校及周边、农贸市场、农批市场等重点场所食品销售质量安全。 开展农村假冒伪劣食品专项整治行动,全面打击农村生产经营假冒伪劣食品等违法违规行为,提升农村食品安全综合治理能力。专项行动期间,全市检查食品生产经营主体近2万户次,查处假冒伪劣食品行政处罚案件156件,移送公安机关8件,收缴假冒伪劣食品3311公斤。
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