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福利丨泰州人,你真的会吃盐吗?

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发表于 江苏泰州

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智慧科技

追求卓越品质 共建美好未来

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SALT

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专属福利


凡在本篇推文中,关注留言点赞前十名的小伙伴,每人免费领取4袋天然钙食用盐(价值24元)。

根据留言点赞进行排名,截止7月4日排名前十的关注网友,“泰州文旅集团“公众号将公布中奖名单。从公布名单之日起至7月8日凭排名截图和联系方式到泰州文旅智慧科技有限公司领取(老街北停车场游客服务中心二楼最东边)。

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SALT

盐の历史


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一种神奇而美丽的晶体,是自然的馈赠,是生命最初的味道。

凝聚了劳动人民的智慧与汗水。繁体字的“鹽”:“臣”指百姓,“卤”指咸水,“皿”指器皿,即“百姓在器皿中煮咸水为盐”。



中国地大物博,“盐值”高手不少。古泰州盐场产的“淮盐”曾是当时国内当之无愧的“盐王”

古泰州濒临黄海,辖地广阔,所属有大丰、东台、南通等地,以泰州为中心的淮南大盐场是两淮盐业的集中产地。史载:“天下盐赋,两淮居半。两淮盐税,泰州居半。”


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李白在《梁园吟》中“吴盐”就是泰州出产的海盐。范仲淹在泰州任盐官时,立下了“以天下为己任”的政治抱负;民族英雄岳飞为保护盐赋在泰州抗金;盐丁出生的王艮,创立了影响后世400多年的“泰州学派”……这些名人贤士、政治大家造就了泰州的文化昌盛


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为了纪念那段光辉璀璨的盐税历史与文化,泰州建立了全国唯一一家以盐税文化为主题的博物馆——江苏盐税博物馆


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因水而生泰州孕育着浓厚的文化。几千年来,运盐河从东向西穿过泰州城,运走了无法计量的盐,亦孕育了泰州独特的盐税文化

漫步泰州,依然不然寻觅到与“盐税”有关的街巷和桥梁,更有两淮盐运使乔松年家的乔园,记载着泰州的盐税历史

中国味道,始终与盐文化的发展息息相关、一脉相承。是日常生活中不可替代的百味之源。


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SALT

盐の产品


为延续千年淮盐的辉煌,泰州盐业(江苏省盐业集团有限责任公司全资子公司,以下简称“苏盐集团”)精选优质盐资源,推出多种产品以满足百姓日常调味需求。


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SALT

岩盐

指在地下或山洞内开采的食盐。岩盐深藏于地底,拥有非常丰富的矿物质

咸味比海盐低,矿物味和土壤味会更重。除了用于烹饪鱼肉蔬菜外,还可撒在冰激凌上。


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深井岩盐

源自地下千米白垩纪年代的岩盐,真空结晶。

岩盐中掺杂的矿物质含量是比较多的,例如钾元素等等,因此对于一些身体微量元素不足,或者是存在低血钾症的朋友来说,适当的选择岩盐也是很不错的。

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盒装低钠盐(未加碘)

千米岩盐,品质纯净,低钠未加碘。

低钠未加碘适合三高人群及想要预防高血压人群,甲亢、甲减或甲状腺炎的患者使用。

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松茸菇盐(未加碘)

对松茸等珍贵菌菇中的生物活性因子进行提取,加入精制深井岩盐中,增加菜肴鲜度,曾荣获2018年第十九届中国(北京)食品及进口食品博览会金奖

既有咸香,又有鲜味,一定程度可以替代味精,喜欢松茸鲜味的朋友不容错过,甲亢、甲减或甲状腺炎的患者也可放心食用。

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SALT

井盐

一种在类似于岩盐的地下盐矿里,通过汲卤取盐技术生产而出。与海盐相比,井盐的味道更柔和,入口后是鲜味先至,咸味来得很慢,十几秒后,口中隐隐还有一点回甘。


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天然钙盐

精选精致井矿盐,加碘又加钙,有助于生长发育

适合青少年及需要补钙的中老年人食用。

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鲜味菇盐

采用先进的萃取技术,对菌菇种的生物活性因子进行提取,加入深井岩盐中,使菌菇的鲜美风味融入食盐。

盐+菌菇的组合,一种产品两种风味,省了蘑菇精的钱,而且井盐钠含量低,适合中老年人和患有高血压病患者长期使用。

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SALT

品质·盐


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雪花海盐

未添加亚铁氰化钾,保持海盐风味,是中国安全食品十大行业消费者满意品牌

未添加抗凝剂,与普通的食盐相比,雪花盐更加的纯净,并且更容易被人体吸收。雪花盐适合肠胃不好、吸收能力较差的人食用。

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天然三零食用盐

纯天然、零添加、零加碘、零抗结剂,曾荣获世界品质评鉴大会金奖。

无碘盐类适合甲亢、甲减或甲状腺炎的患者,以及生活在高碘地区的沿海居民。






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千百年来,一颗颗雪白的盐,不仅滋养人类,也作为农业、医药、化工领域的原料,充实着我们的生活。

世上有些东西,看似微不足道,实则不可或缺。

泰州盐,平凡而珍贵。


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说不定

我就看到你咯!


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获奖名单公布:

恭喜以下5位粉丝获得泰慢之旅6月25日发布的“福利丨社交破圈新方式,原来还能这么玩!”推文中,体验卡(价值175元)一张,包含剧本体验卡、换装拍照体验卡及饮品零食一份。请于9月30日前到upup推理社凭截图和联系方式领取(需电话提前预约)。

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