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速来围观!首批泰州早茶标准化示范店评定活动开始啦

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发表于 江苏泰州

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泰州市文旅集团唯一指定官方公众平台

zao


cha


tai


hao


chi






【泰州早茶,早来泰州!



大家最近在中央电视台一套

和《朝闻天下》栏目中看到

《泰州早茶,早来泰州》

泰州城市形象宣传片了吗

短短10秒是不是不够看呢

是不是超想去早茶店体验

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但是街头巷尾大大小小的早茶店

真让人挑得眼花缭乱……

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不慌!

首批泰州早茶标准化示范店

评定活动开始啦!


以后来泰吃早茶有了

「品质之选

快来跟小编一起看看吧

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为弘扬和传承泰州早茶文化,打造早茶地方品牌,提升早茶经营服务品质,发挥行业规范引领作用,促进早茶产业健康发展,助力我市经济高质量发展。市市场监管局、市商务局、市文旅集团联合举办市区首批泰州早茶标准化示范店评定活动






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参评对象


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泰州市区提供早茶经营服务,且规模达到中型以上的餐饮服务单位,对照《泰州早茶标准化示范店评定细则》(点击“阅读原文”即可获得)自评90分(含90分)以上的,可申评泰州早茶标准化示范店。


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评定程序



自评初审。市烹饪餐饮行业协会指导参评单位对照《泰州早茶标准化示范店评定细则》进行自评。符合申报条件的,填写《泰州早茶标准化示范店评定申请表》(点击“阅读原文”即可获得),对照评定细则准备佐证材料,填写初审意见后,报各区市场监管局、商务局复审。



材料评审。各区市场监管局、商务局对申报资料进行审核,填写复审意见后,报市市场监管局。市市场监管局、市商务局、市文旅集团组成评审委员会,采取听取汇报和资料审查的方式,遴选决定进入现场考评环节的餐饮单位。



现场考评。评审委员会依据《泰州早茶标准化示范店评定细则》,从食品安全、制作技艺、服务规范3个方面,对通过材料评审的餐饮单位进行现场综合考评,填写评审委员会审核意见,择优选出首批泰州早茶标准化示范店10家左右。



认定授牌。泰州早茶标准化示范店主办单位通过市内相关媒体、微信公众号,对通过审核评定的泰州早茶标准化示范店进行公示。经公示无异议后,在2020年第二届中国早茶论坛活动现场正式发布并集中授牌。


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报名小贴士

本次活动由市市场监管局、市商务局、市文旅集团联合举办,市烹饪餐饮行业协会协办,市市场监管局牵头组织实施。广大泰州早茶经营者有参评意向的,可咨询市烹饪餐饮行业协会或属地市场监管局,也可直接联系市市场监管局,联系人:季保荣,电话:86200611。

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编辑 | 开慧


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