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为进一步加强对大米生产经营者的监督管理,防范我区大米生产经营安全风险,海陵区市场监管局突击对全区大米生产经营单位进行监督检查。 华港分局、城北分局重点围绕生产加工环节,对大米生产企业原粮进货是否查验、生产过程控制是否符合要求、是否使用食用香精、是否存在虚假标注标签等问题进行了监督检查,并指导企业按照要求严格落实《企业落实食品安全主题责任规定》及各项食品安全制度。 城南、城东、苏陈等分局重点围绕流通环节,对商场超市、粮油批发部等大米销售单位进货查验记录是否真实准确,是否掺杂掺假,是否存在低等大米冒充高等大米等现象进行了检查。此次专项检查共检查生产企业5家、小作坊1家、销售经营单位83家。下一步,我局将利用第三方机构风险排查及产品抽检,切实保障大米质量,确保粮食“粒粒皆安全”。
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