这座“幸福极多”的城市，自古以来就是富庶的鱼米之乡，“以味为核心，以养为目的”，善于用寻常食材做出惊人美味，泰州海陵的夜市会有哪些与众不同的味道呢？ 位于泰州海陵区的京泰夜市，烟火升腾的小城夜生活在这里拉开帷幕。京泰夜市里面除了泰州本地特色美食外，其中还包括国内外的美味佳肴，现场176个摊位，小吃美食林林总总、举不胜举，让你每天吃，都不重样！ 鲜切牛肉，在铁板上用黄油、洋葱这么几经拨拉，拌上酱料、烤肉粉和辣椒粉，边走边吃很是过瘾。薄薄的馄饨皮，包上葱和肉馅，在锅里煮到一分钟漂起。此时，在碗里加入猪油、酱油和黑胡椒，再倒入馄饨和汤，一碗汤鲜味美、肉质鲜嫩的茅山馄饨就做好了。活珠子是当鸡蛋即将孵成一只小鸡，但是又完全没有鸡的形状，这种鸡蛋孵化12-13天，称为“活珠子”。两种口味的活珠子，可不是一般人敢挑战的哦！油煎口味，蘸上辣椒面和孜然粉，一口爆汁。辣卤口味的麻辣鲜香，更是直击灵魂！来自东北的美食代表锅包肉，新鲜的猪里脊裹上淀粉糊，复炸两到三遍，到金黄后再添加糖醋汁翻炒，美味的锅包肉就呈现在您的面前。审核、编辑：宣传科
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