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构筑食药健康“防火墙”,撑起网格安全“保护伞”

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发表于 江苏泰州

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腊八已过,年关将至,“年夜饭吃什么”逐渐成了居民生活中的热门话题,随之而来的食品卫生安全也不容忽视。为响应创建国家卫生城市的号召,保障居民“舌尖上的安全”,近日,森南社区组织开展食品药品安全检查工作,社区网格员结合日常走访,深入辖区内的餐饮店、超市、小商铺等多家食品经营场所逐一进行巡查,让居民吃得安心、吃得放心。









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✿摸准餐饮卫生状况,守住舌尖安全的“最前线”

此次巡查中,网格员针对各门店的食品经营许可证、卫生许可证、健康证等相关证件进行了检查,同时对店内用餐区域,餐具以及厨房的卫生情况进行了摸排。网格员还向经营者宣传食品安全方面的法律法规,叮嘱他们要认真履行好食品安全主体责任,定期做好自查自纠工作,确保食品安全。

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✿保证零售食品安全,绷紧餐桌上的“安全绳”

“为了保证商品质量,我们从收货时就要求供应商提供每一批次商品的质检报告,一旦质检报告到期了,我们会拒绝收货。”仁济药房的张老板说。

冬季是食源性疾病的高发季节,正因如此,超市、菜场等居民餐桌上的食品来源也是此次摸排的重中之重。针对此类情况,网格员对辖区超市、菜场等地进行了走访调查,围绕食品生产日期保质期、冷链食品的保存温度、食品是否离地离墙存放以及是否有预防虫鼠措施等方面逐项检查。从检查结果来看,各家店面的食品安全情况基本过关,对于检查中发现的问题,网格员也对相关责任人提出现场整改,增强了经营者对食品安全的重视程度。

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✿确保药品可信可靠,撑起生命安全的“保护伞”

除了食物安全,药品安全同样也是居民“舌尖上的安全”的一部分。在入户巡查中,森南社区网格员查阅了辖区内药店的药品购销台账和各类许可证件,要求药店负责人对药品进货、销售过程进行全程登记,并提醒和引导药店销售人员诚信经营,严禁出售假药、违禁品。在巡查过程中,暂未发现药品过期的情况,后续将继续加强监管督查。

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此次巡查,进一步提高了辖区食品药品负责人的安全意识和能力。下一步,森南社区将继续加强对辖区内食品药品方面行业行为的监督,全方位多形式开展食品药品安全知识宣传活动,为居民守牢食品药品安全底线。


供稿:森南社区

审核、编辑:金丽敏

发布:王中华


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