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江南佳丽地,金陵帝王州。南京这座历经千年风霜的城市,承古越今下愈加焕发出无穷魅力。泰州宴·留芳茶社深耕金陵,旗舰店入驻南京钟山宾馆,再辟“尘世幸福”生活新版块。
作为江苏省委省政府对外接待的重要窗口,其原址是建于1929年的国民党黄埔军校同学会“励志社”,是南京市区内宾馆饭店业独树一帜的园林式宾馆。 一碟烫干丝、一笼蟹黄包、一碗鱼汤面,三五亲朋围坐的“尘世幸福”画卷将在朱户画梁的钟山宾馆内拉开序幕。
泰州早茶,被称为“早餐皇后”,150多个品种,包子、面条、饼类等品类繁多,碗碗有乾坤,风味各不同。 五味干丝:浓缩剽干丝和小磨麻油两项非物质文化遗产技艺,入口软,滑,糯,嫩。
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蟹黄包:吃遍天下百样菜,不如水中一只蟹。尽享蟹黄与蟹肉双重交织的鲜美暴击。
[wxv=56.25]MzU0NDc1NDIwOA==||2247620810||wxv_3612784469322301441[/wxv]鱼汤面:以汤取胜,用鳝骨、鲫鱼熬煮,汤汁醇厚,味美香浓,口舌生津。[wxv=56.25]MzU0NDc1NDIwOA==||2247620810||wxv_3612783175648411649[/wxv]鲜,是泰州菜永恒的主题。 留芳·泰州宴“寻味自然、拒绝预制”,传承泰州本帮菜,以江湖河鲜为主料,以本味本色为上乘,以妙契众口为追求,用传统与创新串起古今新“食”尚,为食客带来舌尖上的“寻味泰州”之旅。
近年来,泰州早茶集团以泰州早茶文化传承与发展为使命,聚焦早茶品牌打造,开展泰州特色餐饮经营和美食文化研究,促进早茶与文商旅深度融合。通过制定标准化体系、构建产业供应链、建立品牌连锁店、设立泰州早茶博物馆、举办早茶论坛等一系列改革举措,深耕本土市场、辐射一线城市,有力提升了泰州早茶,早来泰州的品牌影响力。
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