杜绝舌尖上的浪费，市民、摊主在行动……

捧着风的少女

“一粥一饭，当思来之不易”，

节约是美德，更是责任。

如何杜绝“舌尖上的浪费”？

在农贸市场，不少市民、摊主表示，

杜绝浪费，不妨从理性采购做起。

8月29日上午，市区恒景农贸市场，猪肉摊主游诗萍正忙着给顾客挑选猪肉。在现场注意到，针对每一位顾客，游诗萍总会详细询问对方需求，建议顾客按需购买。

游诗萍：“一般会根据顾客的需求来称重。比方说，顾客炒个肉丝，大概五块钱的量就够了；如果烧一盘红烧肉，我们就会多称一点，并且会提供免费真空包装，避免猪肉保存在冰箱里串味。”

为顾客着想的不仅仅是这一位摊主。在蔬菜区，不少摊主除了建议顾客按需购买外，还会按需进货，做到日进日销，不让蔬菜过夜，在保证菜品新鲜的同时，也杜绝了浪费。

蔬菜摊主王兴珠：“现在每天进货都控制数量，尽量日进日销，我们还劝导每一位消费者尽量购买一餐的量；每天到下午，蔬菜都会让利给消费者。”

据了解，恒景农贸市场在2018年成立党支部，设立党员示范摊位5个，带头宣传勤俭节约。同时，利用宣传栏、大屏等，展示标语，劝导大家杜绝浪费，让消费者在潜移默化中养成勤俭节约的生活习惯。

消费者吴芳芳：“ 提倡勤俭节约，吃多少买多少 。”

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来源：我的泰州

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