“人间烟火味，最抚凡人心”
但如果餐饮店油烟缭绕
抚慰的就不是吃货们的心了
而是身体的伤害和环境的破坏
为坚决打赢大气污染防治攻坚战
保障海陵人民身体健康
本月15日
海陵区实施
餐饮油烟专项整治行动
近日
针对居民群众举报投诉的餐饮店
该区开展餐饮油烟综合执法检查
重点对涉及餐饮店的
油烟排放、油烟净化等情况
进行检查
在育才路百味仓店，执法人员对厨房内的油烟排放、油烟机清洗周期进行检查。经现场检查，执法人员发现油烟清洗装置未明确标注日期，形同虚设。
在饭店后墙，虽然灯光很暗，但小编还是清晰看到由于餐饮店油烟排放，一大片墙面吸附了黑色的污渍，现场油烟味较大。
检查发现，该店有油烟净化设施，但排放油烟是否符合国家《餐饮业油烟排放标准》的相关规定，有待进一步取样确认。
在宫涵花园西侧的一家烧烤店，一台烧烤架临街而设。油烟净化装置的开关就设置在烧烤架右下角，没有进行联动改造，有应付检查的嫌疑。
检查人员进行了测试，打开净化装置时，对外的烟筒没有排烟，一旦关闭开关，立刻有油烟排出。
莲花五号区南门东侧，有居民投诉靖和轩酒店餐饮油烟较大。当晚，执法人员径直来到酒店后墙，查看是否安装油烟净化装置。在现场，小编看到，几处挂在墙上的出烟孔均较为整洁。
在酒店负责人的带领下，执法人员来到四楼楼顶。两台油烟净化器正在“嗡嗡嗡”工作，风力强劲，站在附近几乎闻不到油烟味。
“我们一定会做负责任的餐饮企业，既对自己负责，也要对周边居民负责。”据酒店负责人介绍，该油烟净化器与风机是联动的，一条线就投资了16万。为做好两个厨房的油烟净化，酒店一次性安装了两条烟道。
莲花四号区南门，烧烤、小吃店较多。当晚近8点到达这里时，各家店均有不少食客，现场油烟味较大。
执法人员随机检查了两家烧烤店。在泰小农海鲜烧烤羊肉馆的厨房，烧烤架一侧的油烟净化装置完全没有打开，厨房地面油腻湿滑。
在柏三烧烤店，一台临街放置的烧烤架正在工作，油烟净化装置正常运行。但执法人员发现，该店没有通往高空的排烟管道，所有油烟均从下水道排出。位于路口的窨井盖，被店家用铁板遮住，窨井盖上均是漆黑的油渍。
小编从参与执法检查的海陵生态环境局相关负责人了解到，符合要求的、取得营业资质的餐馆处理厨房油烟，应该通过油烟管导入房顶的油烟净化器，经过净化器处理后进行高空排放。“不管下面是雨水管还是污水管，都不允许往下排放油烟，一方面油烟容易沉积，造成管道堵塞；另一方面，存在一定的安全隐患。”该负责人说。
在江州公寓沿街门面房的一家烧烤店厨房，一台正在工作的烧烤机打开了油烟净化装置，但执法人员发现，该店排放油烟的管道油渍还在不停往下滴漏。
检查人员询问该店负责人，是否定期清洗油烟净化器。该店负责人闪烁其词，不能明确说出多久清洗一次。“像你们这样的烧烤店，每个月必须定期清洗2-3次。”海陵生态环境局相关负责人明确交代。
在泰州不夜城，一位店主正在烧烤食材，据他介绍正在使用的是电烘烤架，不需要油烟净化装置。但是一旦有食材上架或油滴落，仍能看到不少油烟。
民有所呼
我有所应
海陵区餐饮油烟专项整治行动
既有利于推进
该区大气污染防治工作
也有利于解决
居民群众反映热烈的油烟污染问题
下一步
海陵区将按照
“分类整治、属地负责、
部门联动、多措并举、整体推进”原则
扎实开展餐饮油烟专项整治
切实改善空气环境质量
不断满足人民群众
对良好生态环境的新期待
泰有趣传媒 
