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春节的钟声即将敲响 忙碌的日子可慢下来 找一个理由到泰州 体验水城慢生活 一杯清茗 一口爽口的烫干丝 一口汤鲜味厚的鱼汤面 幸福感不要不要的
皮薄汁浓味鲜的蟹黄汤包上桌 晃眼却无从下口 想品尝 必学以下汤包诗 轻轻提 慢慢移 先开窗 后吸汤 最后一扫光
早茶后逛逛老街 漫步青石板路上 浓浓的人间烟火气 却又极为静谧 移步换景 仿古建筑林立街两边
文创小店，猪肉铺、黄桥烧饼 等各式店铺遍布着生活气息 每走两步，就能看到一家在卖黄桥烧饼。大多数都是现场烤制，走在街上，总能嗅到空气中传来的香味儿。制作黄桥烧饼，第一步是揉面团，将油面与生面混合。擀匀后，分成每块烧饼所需的面量。加入各种馅料，有肉馅、红豆馅、糖馅等。多次拍打，将面料与馅料压紧。裹上芝麻。入烤箱蒸烤。出炉之后，就是香喷喷的黄桥烧饼了。这个古老的传统特色小吃，也在老街的街角巷尾慰藉着无数各地食客。 除此之外，在老街里，各式小吃不胜枚举。靖江醉蟹、靖江猪肉脯、椒盐脆饼、现烤肉松……每一款都让你禁不住品尝购买。来往的行人，也早已在自己心仪的店铺前排起了长队。每一个都姿态轻松，让你也不由得慢下步子。这里，到处散发着纯天然的生活气息。 进入老街后，漫步一会儿，就来到了早茶博物馆。泰州早茶的历史，过往的老物件和吃早茶的各种讲究，在这里全部得到活灵活现的展示。刚吃完早茶的你，步入其中，体会沿袭下来的生活传统，是否会有穿越历史的错觉呢？ 在早茶博物馆不远处，还有一处片仔癀博物馆。片仔癀是一味中药，由牛黄、麝香、三七、蛇胆等组成，具有清热解毒、凉血化瘀、消肿止痛之功效。在片仔癀博物馆体会片仔癀制作技艺，于非遗文化中学习健康养生的诀窍。 在老街，布老虎文玩是另一处体会非遗文化魅力的去处。在古代，布老虎在民间就广为流传。在虎年买一件作为收藏品，或家里的一个摆设，或送给孩子做玩具，新的一年，虎虎生威。 穿行在老街里，不紧不慢间，总能在眼前发现惊喜，或在转角处遇到心爱之物。这是泰州这个城市独有的魅力，时光在幽静处沉淀，时间也在舒坦开来的感知里不断拉伸。或许这就是慢生活的魅力。 逛完老街后 你还可以
听评话 赏京剧、庭院戏、淮剧 游凤城河......
愉悦的心情能让你体验到 生活原来可以这样有滋有味 心动了没 泰州等您来 |
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