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兴化市戴南镇有一对年轻夫妇，丈夫叫马勇，他们在集镇上创办了一家爱心大食堂，取名为“澍缘爱老幸福食堂”，专门为生活缺乏照料、自理有一定困难或行动不便的八十岁左右老人，提供物美价廉、远远低于市场价的敬老助餐服务。如一荤二素市场价为12元的菜品，对于八十多岁的老人，“澍缘爱老幸福食堂”每餐仅仅收取4元，而对九十多岁的老人，每餐仅仅收取3元。
这家爱老幸福食堂，每天提供午餐和晚餐服务，每餐均有8－10个适合老人就餐的菜品，一般是4荤6素，供老人们自主选择。最多的一天，这里能为300多位老人提供这样的用餐服务，其中递送200多份，堂食的老人有50—60位。
如果老人们能自己来，店主欢迎他们来堂食。一来，菜品选择余地更大些；二来，老人们也可借此聚聚，聊聊天，免得孤单。对于堂食有困难的老人，店里则专门送饭上门。天冷了，为了让需要送餐的老人能吃上热乎乎的饭菜，他们还釆取了必要的保温措施。
受马勇夫妇爱心善举的影响，送餐上门服务活动也是本镇上的一些爱心人士免费帮忙提供的，不会为此而增加老人们的经济负担。
由于该食堂菜品多、口味佳、价格低、服务好，深受老人们的积极好评和社会的广泛赞誉。
该食堂自2021年6月6日正式营业，对镇上的老人开展服务以来，至今已坚持开业了六个多月。在经营过程中，爱老幸福食堂经常会遇到很多意想不到的实际困难，但马勇夫妇凭着一股不服输的犟劲，以正能量的爱心，知难而进、迎难而上，从没气馁，不断想方设法，积极去化解和克服。
在食堂的创办过程中，幸福戴南共享公益协会也积极给予支持和帮助，戴南一些爱心人士知道他们经营中遇到具体的困难，也纷纷帮助出主意、想办法，并伸出爱心之手。小小的食堂，成了爱心的汇聚地，并且以此不断向外辐射扩散和传递。
目前，这个爱老、敬老的爱心食堂，其服务的范围已覆盖了集镇周边十几个自然村。
在问到这对年轻夫妇的新年愿望时，马勇他们说：如果条件允许，他们想尽量多开设几家分店，把爱老、敬老的爱心服务触角，延伸到全镇所有的自然村……
【来源：泰州新闻网】 | 
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