✔ 盯住田间地头,净化产地环境。以省级农产品质量安全县创建为契机,推广农产品标准化生产,健全食用农产品合格证制度和全程追溯机制,深入开展食用农产品“治违禁 控药残 促提升”专项行动。
✔ 盯住农批市场,硬化风险防控。深化拓展“全城通”应用,加强苏中批发市场源头管理,力争食用农产品出场带证率达100%。督促农贸市场经营户使用溯源小程序进行交易,引导餐饮单位优先采购使用“全城通”的供应商。
✔ 盯住生产环节,强化整治提优。持续抓好食品生产领域多发性违法违规问题整治,加强粮食加工品质量安全监管,推进豆制品小作坊集中加工区建设,培育一批具有地方特色的“阳光食坊”。
✔ 全力守护“一老一小”,维护群众利益。持续加强学校、养老机构、特殊食品等领域食品安全监管,全面推广校园集体用餐配送“一码清”,2022年学校食堂食品安全量化等级良好率、“阳光厨房”覆盖率、食品安全责任险覆盖率均达100%。
✔ 全力保障赛事举办,维护城市形象。督促食材供应商完善保障机制,优化服务供给,并及时将食材送检,严防兴奋剂超标,安排监管人员24小时驻点保障食品安全。
✔ 全力防范疫情反弹,维护大局稳定。聚焦重点“人”“物”“事”,组织进口冷链食品、外卖等重点行业从业人员核酸检测,开展进口冷链食品风险排查专项行动,督促食品生产经营单位落实常态化防控措施,织密扎牢疫情防控网。
✔ 以食品抽检为“哨”,精准发现问题。加强对食品监督抽检承检机构的管理,保证抽检数据准确性。实行差异化全覆盖抽检,加强数据分析研判和监测预警,定期出具抽检分析报告。
✔ 以案件查办为“剑”,强势消除隐患。深入实施“铁拳”行动,强化假劣酒水、农资、食用农产品等违法犯罪行为专项整治,健全信息共享、案件移交等工作机制,推进行刑衔接。
✔ 以消费维权为“窗”,妥善化解问题。按照“快接、快处、快复”原则,认真及时处理每一起消费投诉举报,设立老年群体投诉处理专员,维护好老年群体的合法权益,加大诉转案比例,严厉打击侵犯消费权益行为。
✔ 以“共建”巩固创建成果。保持“归零”心态,结合争创全国文明典范城市,持续巩固省级食品安全示范城市创建成果,不断提升我区食品安全保障水平。
✔ 以“共治”织密安全网络。围绕“一码清”“全城通”“互联网+明厨亮灶”等特色亮点工作开展宣传,动员公众通过智慧监管平台参与食品安全治理。推广“红盾安全沙龙”宣教模式,强化事前指导,压实主体责任。
✔ 以“共享”增进民生福祉。全域推广食品安全责任险,推进共享实验室CMA认证,让共享检验模式惠及更多小微食品生产企业。针对群众关注的防养老诈骗问题,借助社区阵地定期举办保健食品知识讲座。