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自勤俭节约、反对浪费的文明理念全面推广后，泰州早茶集团旗下留芳茶社多措并举，积极引导顾客践行光盘行动。近日，泰州电视台《新闻夜班车》栏目记者来到留芳茶社，采访茶社在光盘行动中取得的效果。 据留芳茶社管理人员黄美云介绍，提倡光盘行动以来，留芳茶社对服务员进行了培训，让服务员在顾客订餐时，根据顾客人数进行适当的配菜，如果顾客多点了，会建议顾客适量减少。在顾客用餐过后，会提醒客人进行打包服务，杜绝浪费。同时在店铺内部布置上，在显著区域摆放以节约为主题的宣传板、粘贴画，积极营造勤俭节约、文明用餐的氛围。 在接下来的工作中，泰州早茶集团将积极推广留芳茶社在光盘行动中取得的先进经验，并适时建立“制止餐饮浪费行为，弘扬节约美德”的长效机制，使文明用餐、节约用餐工作向旗下所有门店延伸。 作为泰州文旅集团下属的全资子公司，近年来围绕泰州早茶文化的传承与发展，以早茶产业经营为主体，开展泰州特色餐饮经营，致力传承和弘扬中华饮食文化，推动美食研究，促进早茶产业文商旅的结合。泰州早茶集团成立以来，通过制定“泰州早茶”标准体系，构建产业供应链、建立连锁店、设立“泰州早茶博物馆”、举办早茶论坛等一系列运作，有力提升“泰州早茶，早来泰州”的品牌影响力。 |
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