海陵区开展厨余垃圾分类专题宣传活动

超越自己

据相关统计，城乡居民产生的生活垃圾中厨余垃圾占比达62%，远超其他三类垃圾。厨余垃圾的分类管理，成为垃圾分类成功与否的重要一环，尤其是各大餐饮企业的后厨是厨余垃圾的“高产地”，为充分发挥行业导向引领作用，9月11日下午，由海陵区城管局、城南街道办事处主办，泰州蓝德环保科技有限公司、泰州万达商业广场管理有限公司协办的“推行厨余垃圾分类 共筑绿色低碳生活”的专题宣传活动在泰州万达广场一楼中庭举行，万达广场餐饮企业代表及市民代表参加了活动。

活动现场，海陵区城管局垃圾分类宣传员宣读了《推行厨余垃圾分类 共筑绿色低碳生活》的倡议书，号召餐饮企业和广大市民群众适量点餐，践行光盘行动，节约粮食，剩菜打包，减少厨余垃圾产生，践行餐桌文明，加快形成绿色生活方式。随后泰州蓝德环保科技有限公司负责人就厨余垃圾的综合处理工艺流程进行了详细的介绍。最后，垃圾分类宣传员们通过发放宣传手册、趣味有奖问答等形式向现场的市民群众进行了垃圾分类知识的宣传和介绍。

万达餐饮企业代表陈先生表示：会主动与泰州蓝德环保科技有限公司签订餐厨垃圾收运协议，践行厨余垃圾分类，并主动为消费者提供“半份、半价”“小份、适价”等服务模式，提高食材利用率，并提醒顾客剩菜打包，从源头上减少餐厨垃圾。

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