泰有趣论坛|bbs.ty7.cn

查看: 1115|回复: 4

[医疗健康] 研究称多吃芹菜能抑制肺癌

[复制链接]
发表于 2014-7-14 10:16 |显示全部楼层
  核心提示:芹菜是餐桌上的常见菜,营养价值高,不仅如此,最近日本媒体还指出,芹菜还能够帮助有效抑制癌症的形成,尤其是肺部癌。
吃芹菜_副本.jpg


  芹菜在欧美传统上只是辅菜,作为餐桌点缀,但实际上其营养价值不可小觑。“MSN”网站最新刊文指出,多吃芹菜有5个理由。
  抗癌。研究发现,芹菜所含的肉豆蔻醚这种有机化合物能中和香烟烟雾散发的致癌物苯并芘 ,可以有效抑制癌症形成(尤其是肺部)。
  防衰老。芹菜富含木犀草素在内的多重抗氧化成分,两匙量的芹菜就含有16%每日建议摄取量的维生素C。
  抗炎症。芹菜富含木犀草素,能增强人体新陈代谢,经常食用可以有效预防体内炎症,如骨关节炎和类风湿关节炎。
  预防慢性病。当人体内同型半胱氨酸含量过多,会威胁血管健康,而芹菜所含的叶酸可将其转化成无害的分子,因而多吃芹菜可预防中风等心血管疾病。
  坚固骨骼。两匙芹菜含有高达153%RDA标准的维生素K,对骨钙素这种坚固骨骼的蛋白质合成不可或缺。同时维生素K也可防止钙在动脉壁上积聚,有助预防动脉粥样硬化等心血管疾病。


相关帖子

发表于 2014-7-14 12:28 |显示全部楼层
我不喜欢吃。
发表于 2014-7-14 12:28 |显示全部楼层
芹菜炒肉丝。
发表于 2014-7-14 12:28 |显示全部楼层
发表于 2014-7-14 12:29 |显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册新用户 新浪微博账号登陆

回顶部
手机版|Archiver|泰有趣 ( 苏经营性ICP B2-20180587号 苏ICP备17052438号  
GMT+8, 2019-11-20 14:03 , Processed in 0.263165 second(s), 38 queries .

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2018 Comsenz Inc.