留芳茶社获老字号博览会“人气早茶”荣誉

泰州市文旅集团唯一官方公众平台 一笼烧麦，四个季节，一种传承-留芳茶社“四季烧麦”-亮相第八届江苏老字号博览会 近日，第八届江苏老字号博览会在南京盛大启幕，省内外600余家企业齐聚金陵，展会规模创历届之最。 泰州早茶集团旗下百年老字号留芳茶社·南京钟山宾馆店以一笼“四季烧麦”的温婉诗意，在第三届江苏早茶争霸赛中荣获“人气早茶”奖项。从泰州到金陵，从“金茉莉”到“人气王”，留芳茶社以守正创新的姿态印证：根脉深扎处，新枝自勃发。 一眼见四季 巧手夺天工 与其说是点心，不如说这是一笼可食用的“四季画卷”。翠绿欲滴的春，娇艳似火的夏，金黄灿烂的秋，素雅纯净的冬——四种色彩。皆取自自然恩赐：春之绿源于菠菜，夏之红取自火龙果，秋之黄来自南瓜，冬之白则是面粉本色，未添一丝人工雕琢。 守正不泥古，创新不离宗 四季烧麦，馅料严守百年老方：春嵌荠菜之鲜，夏裹冬瓜之润，秋纳莴苣之脆，冬藏萝卜蟹油之香。 面皮焕新，内馅守旧，完美诠释了留芳茶社“创新不忘本，传统不忘根”的品牌哲思。 百年金茉莉，香飘金陵城 “留芳”之名，意在流芳百世。作为蝉联“金茉莉”的地标美食品牌，留芳茶社早已走出泰州，布局京、沪、宁、苏（州）。此次出品由南京钟山宾馆店担纲。作为泰州早茶集团在南京的重要布局，钟山宾馆店承载着品牌跨区域深耕的重任。此次携升级版“四季烧麦”参展，不仅是一次产品的展示，更是泰州早茶老字号的魅力展现：根脉深扎，便能舒展新枝。 • end • 来源 | 早茶集团编辑 | 王晨审核 | 陈雯审签 | 钱忠杰 ...