一边是慢工出细活的厨技比赛、 一边是激情昂扬的劳模事迹宣讲 …… 10月29日 城南街道新时代产业 工人技能比武暨工会主题日活动 在人来人往的万达商场火热上演
“江湖走得稳、刀功必须深”，在开场舞蹈《咱们工人有力量》劲爆结束后，10名身怀绝技的厨艺高手来到比拼台前开始了“厨王”的角逐。刀锋闪闪、案板齐齐，随着主持人一声令下，首项刀功比赛——“切姜丝”正式开始，参赛选手手起刀落、一块块棱角分明的生姜，转瞬去皮、成片、再成丝。
“剽卤干”项目对选手们来说是一场更大的考验，卤干先剽、后片、再切成均匀的细丝才行，选手们纷纷亮出各自的“看家本领”，大显身手。
“厨王争霸”如火如荼进行的同时，江苏省五一劳动奖章获得者、城南街道锦绣社区党总支副书记陈霞云登上舞台，讲述了在防疫中发生的一幕幕难忘故事。 陈霞云在社区工作16年，前些年被查出肺癌早期，做了部分肺部切除手术，疫情防控工作启动后，带着“不完整的肺”，一直在前线连轴转。
面对身边榜样的现身说法，万达商圈职工陈瑾说：“陈霞云拼搏奋进的精神令人敬佩，给我们带来了无穷的力量，这种无私奉献的值得每个人去学习，在今后的工作中一定会恪尽职守，做好本职工作。”万达写字楼职工周小军感慨不己地表示，陈霞云的事迹令人感动，战疫的日子让人历历在目，感谢街道社区和所有人在非常困难时期的付出和支持。 随后，从小小练功房走上央视《星光大道》舞台的“神奇组合”为现场观众们带来了一场精彩绝伦的杂技表演，两位表演者对技能的精益求精的极致追求，赢得掌声阵阵，整场活动被推向高潮。 厨艺大赛的“冷菜摆盘”项目也同步进行着，一盘盘各具特色的冷盘先后摆好，接受评委和现场观众的考评，色香味俱全的菜肴让现场观众大饱口福之余，赞声一片。 经过评选，最终，三毛印象、谢谢你、嬉湘记三家的参赛选手分别获得“切姜丝”、“剽卤干”、“冷菜摆盘”三个项目的一等奖。 城南街道党工委副书记、工会主席殷恒林表示，疫情过后，街道工会以“讲诚信，讲匠心，讲奉献，讲友善”为主题背景开展本次活动，在展现城市凝聚力的同时，实现大力推进城市商户和谐共生发展，为万达商户与职工提供个人技艺的平台，让居民在有趣、有味的活动中感受新时代手艺人追求卓越的工匠精神和高超的技艺。
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