12月下旬，泰州市市场监督管理局对辖区内51家食品企业（个人）进行了食品安全监督抽检(食品流通28家、餐饮单位22家、生产企业1家）。品种涉及餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及!制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料等21大类食品共235批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品220批次、不合格样品15批次，不合格样品情况如下： 一、莲欣综合市场(杨筛华)销售的大泥鳅，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定（恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计），μg/kg║1390║≤100）。检验机构为钛和中谱检测技术（江苏）有限公司。 二、莲欣综合市场(杨筛华)销售的鳊鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定（恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计），μg/kg║377║≤100）。检验机构为钛和中谱检测技术（江苏）有限公司。 三、医药高新区吧登中式快餐店自行消毒的碗，不符合食品安全国家标准规定（大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 ）。检验机构为泰州市食品检验院。 四、海陵区海棠春餐饮店自行消毒的水杯，不符合食品安全国家标准规定（大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 ）。检验机构为泰州市食品检验院。 五、姜堰区桂点花语餐厅自行消毒的筷子，不符合食品安全国家标准规定（大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 ）。检验机构为泰州市食品检验院。 六、医药高新区米希餐饮店自行消毒的小碗，不符合食品安全国家标准规定（大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 ）。检验机构为泰州市食品检验院。 七、医药高新区煎子生餐饮店自行消毒的汤面碗，不符合食品安全国家标准规定（大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 ）。检验机构为泰州市食品检验院。 八、医药高新区米希餐饮店自行消毒的长方碟，不符合食品安全国家标准规定（大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 ）。检验机构为泰州市食品检验院。 九、医药高新区煎子生餐饮店自行消毒的干拌面碗，不符合食品安全国家标准规定（大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 ）。检验机构为泰州市食品检验院。 十、高港区怡美餐厅自行消毒的口碗，不符合食品安全国家标准规定（大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 ）。检验机构为泰州市食品检验院。 十一、高港区怡美餐厅自行消毒的茶盅，不符合食品安全国家标准规定（大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 ）。检验机构为泰州市食品检验院。 十二、姜堰区马大厨饭店自行消毒的汤碗，不符合食品安全国家标准规定（大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 ）。检验机构为泰州市食品检验院。 十三、姜堰区六月餐厅自行消毒的水杯，不符合食品安全国家标准规定（大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 ）。检验机构为泰州市食品检验院。 十四、姜堰区六月餐厅自行消毒的刺身盘，不符合食品安全国家标准规定（大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 ）。检验机构为泰州市食品检验院。 十五、江苏世纪华联超市靖江刘龙龙加盟店销售的药芹，不符合食品安全国家标准规定（苯醚甲环唑,,mg/kg║3.86║≤3 ）。检验机构为泰州市食品检验院。 上述不合格食品详细信息见附表。针对监督抽检中发现的不合格食品，泰州市市场监督管理局已责成相关市（区）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理。 特此公示。 泰州市市场监督管理局 2021年12月28日
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