城市“烟火气”，最抚凡人心。但各餐饮企业产生的油烟排放问题，一直是环境治理的“难点”，也是市民投诉的“热点”。为持续改善空气环境质量，推进生态文明建设，解决民众“痛点”问题，泰兴市从2020年起，启动了餐饮服务业油烟专项整治行动，着力解决群众身边的餐饮油烟污染问题。对各类饮食门店逐一登记，对经营规模、经营范围、污染状况、环保措施、各类许可手续的办理等情况，调查摸底，建立台账，并根据调查摸底情况制定了以“督促为主、处罚为辅”的整治方案，逐步推进主城区餐饮服务行业油烟排放良性运转，做到责任有分工、整改有要求、治理有效果。
同时，广泛开展餐饮业油烟污染治理宣传活动，让经营者明确油烟对大气环境的危害和治理的必要性，营造整治氛围。组织发放《餐饮单位经营场所限期整改告知书》，耐心细致宣讲有关政策法规，督促业主安装油烟净化装置，规范油烟管道安装。对已安装油烟净化装置的餐饮店，检查设备使用情况；对新开的餐饮店，及时跟踪检查油烟净化装置的安装进度。经过广泛宣传动员，多数餐饮经营户意识到餐饮油烟治理的必要性，老店新装、新店必装，净化设施安装得到普及，餐饮油烟投诉量明显下降。“现在基本上人走到的地方，没有任何刺激性的气味，比以前好得多。”餐饮业商户金志军坦言。
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