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老店的百年记忆!上池斋药店......

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发表于 江苏泰州

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和人类一样,城市也是有记忆的,失忆的城市就犹如一座空城,没有了灵魂。如何才能留住城市的记忆?每一个“老字号”、一块老牌匾、一种老味道都承载着一段传奇,它们仿佛是城市的根,浸润到百姓的衣、食、住、行之中。

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小编今天就给大家推出

兴化百年老店
——上池斋药店!

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上池斋药店


老店的百年记忆




全文字数:920

阅读时间:4分钟



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1

三百年时光有多长?可以让多少店铺、多少繁华湮没于历史的尘埃之中,却又让多少招牌、多少技艺生生不息、历久弥新,作为国家级文物保护单位的上池斋绝对属于后者。清康熙六十年(1721年),深谙医道的扬州人方石川率族迁居兴化城儒学街南侧,在通泰街(今东城外大街10号)开设兴化有史以来的第一家大规模药店,并根据《史记·扁鹊传》中“饮是以上池之水,三十日当知物矣”的典故,定药店名称为“上池斋”。

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上池斋内有一块长1.5米、宽0.4米的半弧形抱柱式木质挂牌,上书“本斋拣选药料遵古炮制发兑”12个鎏金大字,为建店初期制作,距今已有近300年历史,成为“上池斋”历史的见证。

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2

该店主营“丸、散、膏、丹”,兼营“饮片”,药号主要从南通、泰州、上海、苏州、无锡、镇江等地进药,甚至到云、贵、晋、川及东北等药材产地组织药材,加工炮制过程中的火制(炒、炮、煅、煨),水制(洗泡、水冲),水火同制(蒸、煮、淬)等工艺流程都严格遵守世界第一部由官府颁发的药典——唐代《新修本草》的规定法则。药场内部按中药的不同种类、性能及加工工序,分成药酒司、研粉剂司、熬膏司、吊腊丸司等。对于秘方成药,则由业主亲自炮制,其配方及制作程序都严格保密。

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“上池斋”在过去近300年间所制售的“丁沉丸”“状元丸”“龟甲散”“参蛤散”“玉带膏”“时行暑疖膏”“化毒丹”及“丹参饮片”“肉桂饮片”等疗效甚著,享誉兴化城及周边乡镇和里下河各县。
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中药养生的重要性无需赘述
泰州是全国首批“康养旅游示范基地”
丰富的中医药文化资源
一直是泰州这座“康养之城”的魅力名片

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去泰和堂,看一看泰式民居、感受中医药的魅力,绝对物超所值。在这里,游客不仅可以欣赏到泰式古民居美轮美奂的青砖黛瓦,雕梁画栋,还可以请知名中医望闻问切,保健养生。


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泰和堂国医馆位于涵西街17号,是一座建于清朝咸丰年间的古民宅,占地面积近3000平方米。整座建筑群由14个天井组成10多个院落,民间称之为“九十九间半”,规模居泰州现存古民居之首。

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泰州中医院的泰和堂国医馆,每天都有医生出诊,以中医养生护理为主。在这种古董极的院落里养生,泡药浴、薰灸、推拿、按摩、等等,真的是一种奢侈,价格也是平民。

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@寒江 来源:搜狐首页

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那些陪你们长大的老店

记忆里的老店藏着不尽的温暖与念想

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