2021年10-11月，海陵区市场监管局共抽检1830批次食品，涉及饼干、餐饮食品、炒货食品及!制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料共19大类食品。
检验结果为：抽样检验项目合格产品1819批次，不合格产品11批次，不合格产品已按规定程序进行后处理。
不合格样品：
①步步糕（桂花）（海陵区明泰食品商行），不合格项目及指标：霉菌（实测值：400CFU/g/标准值：≤150CFU/g ）
②老式面包（海陵区翠林食品商行），不合格项目及指标：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（实测值：0.618 g/kg /标准值：≤0.5g/kg ）
③老蛋糕（原味）（泰州市海陵区鸿达副食品批发部），不合格项目及指标：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（实测值：0.671 g/kg /标准值：≤0.5g/kg ）
④美味榨菜片（方便榨菜）（海陵区十月妹食品商店），不合格项目及指标：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)（实测值：1.19 g/kg /标准值：≤1.0g/kg ）
⑤烧肉王调料（海陵区阿年超市），不合格项目及指标：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)（实测值：1.65 g/kg /标准值：≤1.0g/kg ）
⑥红烧肉调料（海陵区阿年超市），不合格项目及指标：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)（实测值：1.55 g/kg /标准值：≤1.0g/kg ）
⑦炒鸡料（海陵区阿年超市），不合格项目及指标：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)（实测值：1.84 g/kg /标准值：≤1.0g/kg ）
⑧家庭版黄焖鸡酱料（海陵区阿年超市），不合格项目及指标：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)（实测值：1.98g/kg /标准值：≤1.0g/kg ）
⑨全麦吐司切片面包（海陵区翠林食品商行），不合格项目及指标：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（实测值：0.870 g/kg /标准值：≤0.5g/kg ）
⑩香脆萝卜（泰州市国泰超市有限公司），不合格项目及指标：糖精钠(以糖精计)（实测值：0.167 g/kg /标准值：≤0.15 g/kg ）
⑪姜笋(盐渍菜)（海陵区大姆士超市），不合格项目及指标：糖精钠(以糖精计)（实测值：0.162 g/kg /标准值：≤0.15 g/kg ）
附件：2021年10-11月海陵区食品安全监督抽检结果汇总表（1830批次）
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